Data de publicació: 02.05.07
El col·lectiu de cuiners Cuina Vallès va protagonitzar la jornada inaugural del Saló Internacional de Turisme de Catalunya. Cuina Vallès va oferir l'aperitiu de la inauguració de l'estand de la Diputació de Barcelona, on també hi va tenir el seu espai el Consorci de Turisme del Vallès Occidental. Abans de servir-se l'aperitiu, la presidenta del Consorci, Olga Olivé i el president de Cuina Vallès, Joan Bogunyà van presentar el col·lectiu i les seves iniciatives als assistents. Seguidament es va poder degustar una mostra dels seus plats.
Cuina Vallès va completar així la presència de la comarca al certamen, que compta amb la participació activa del Consorci de Turisme. A l'estand de la Diputació de Barcelona s'hi podia trobar tota la informació corresponent als municipis que formen part del Consorci de Turisme així com les noves publicacions i monogràfics editats recentment, que recullen la principal oferta turística de la comarca.