QUÈ ÉS CUINA VALLÈS

Cuina Vallès és un col•lectiu integrat per nou cuiners de nou restaurants de la comarca, que s’han unit per promocionar la cuina i el territori. Emmarcat en els projectes que el Consorci de Turisme del Vallès Occidental impulsa i promociona, el projecte Cuina Vallès és una iniciativa que s’ha endegat i ha pres forma gràcies al treball conjunt dels diferents ens implicats i que serà clau per a refermar el Vallès Occidental com a destí turístic.

Els restaurants que conformen el aquest col•lectiu son El Celler de Matadepera, els restaurants Capritx i El Racó d’en Tomàs de Terrassa, el restaurant Sant Bartomeu de St. Cugat del Vallès, el restaurant Lluernari de St. Quirze del Vallès, el restaurant Garbí de Castellar del Vallès, el restaurant Torre Martí de Polinyà i els restaurants Can Feu i Forrellat de Sabadell.

QUÈ FA CUINA VALLÈS

Les actuacions del col·lectiu Cuina Vallès tenen com a objectiu ampliar la oferta turística global i complementària, per tal de convertir el Vallès Occidental en un referent de qualitat gastronòmica i turística.
Des de la seva presentació, el passat mes d'octubre de 2006, en un acte a la seu del Consorci de Turisme el col·lectiu Cuina Vallès ha participat cuinant el sopar de Turisme de Catalunya a la fira internacional de turisme de Londres World Travel Market.
El plat fort dels actes d'aquest col·lectiu es concentren en la seva campanya, que enguany s'ha concentrat el mes de gener, aprofitant la nova collita de mongetes del ganxet. Aules de cuina, sopar a quatre mans, un esmorzar de forquilla per més de 1600 comensals...
Totes aquestes activitats han format part de LA SETMANA CUINA VALLÈS
Amplia la informació sobre la setmana de Cuina Vallès fent click aquí


NOTÍCIES RELACIONADES

Presentació del col·lectiu Cuina Vallès
Cuina Vallès es presenta cuinant el sopar per a Turisme de Catalunya en el marc de la World Travel Market de Londres
Professionals del turisme i empresaris xilens s'interessen pel projecte Cuina Vallès


LINKS RELACIONATS

Fòrum Gastronòmic